Bulvių, skirtų šviežias vartoti, iš Lietuvos augintojų didmeninės ir mažmeninės prekybos ir kitose įmonėse 2022 m. rugpjūčio mėn., palyginti su 2021 m. atitinkamu laikotarpiu, supirkta 13,78 proc. daugiau, t. y. 4 136,986 t. Perdirbti skirtų bulvių supirkta 12,65 proc. mažiau – 446,243 t.

Daržovių, skirtų vartoti šviežias, 2022 m. rugpjūčio  mėn., palyginti su 2021 m. rugpjūčio mėn., supirkta 6,04 proc. daugiau, t. y. 4 451,196 t. Lapkotinių salierų supirkimas padidėjo 33,36 proc. (iki 36,039 t), agurkų – 30,03 proc. (iki 1 334,520 t), morkų – 24,73 proc. (iki 674,618 t). Cukinijų derlius šiemet baigsis vėliau, todėl jų dar buvo supirkta 115,190 t (prieš metus tik 4,130 t). Tačiau česnakų supirkimas sumažėjo 47,02 proc. (iki 2,475 t), porų – 33,81 proc. (iki 16,445 t), pomidorų – 22,06 proc. (iki 405,867 t), svogūnų – 17,78 proc. (iki 501,951 t), burokėlių – 12,16 proc. (iki 154,269 t), baltagūžių kopūstų –3,92 proc. (iki 982,796 t).

Nagrinėjamu laikotarpiu žalumyninių daržovių supirkimas padidėjo: špinatų – 3 kartus (iki 6,322 t), krapų – 2,5 karto (iki 14,283 t), salotų – 9,91 proc. (iki 155,371 t). Tačiau lapinių petražolių buvo supirkta 10,82 proc. mažiau (3,560 t), svogūnų laiškų – 4,76 proc. mažiau (24,058 t).

Pievagrybių, skirtų vartoti šviežius, 2022 m. rugpjūčio mėn., palyginti su 2021 m. atitinkamu laikotarpiu, supirkta 1,49 proc. daugiau (156,833 t).

Obuolių supirkimas šiemet buvo 26,65 proc. mažesnis ir sudarė 78,222 t. Braškių buvo supirkta 132,327 t, šilauogių – 80,580 t.

Perdirbimo įmonėse 2022 m. rugpjūčio mėn., palyginti su 2021 m. rugpjūčio mėn., daržovių supirkimas sumažėjo 5,66 proc. (iki 2 470,906 t). Svogūnų supirkimas sumažėjo 44,28 proc. (iki 23,351 t), morkų – 27,60 proc. (iki 46,487 t), burokėlių – 3,22 proc. (iki 2 240,509 t), įvairių kitų daržovių (agurkų, krapų, petražolių) – 23,33 proc. (iki 129,604 t). Tik baltagūžių kopūstų buvo supirkta 6,91 proc. daugiau (30,955 t).

Juodųjų serbentų perdirbimui šiemet buvo supirkta 53,37 proc. daugiau (500,394 t), įvairių kitų uogų (raudonųjų serbentų, aronijų, šaltalankių, aviečių) – 48,47 proc. daugiau (305,701 t).