2022 m. birželio mėn. Lietuvoje bulvių ir daržovių šviežiam vartojimui ir perdirbimui supirkta mažiau

Naujienos data: 2022-07-22

Bulvių, skirtų šviežias vartoti, iš Lietuvos augintojų didmeninės ir mažmeninės prekybos ir kitose įmonėse 2022 m. birželio mėn., palyginti su 2021 m. atitinkamu laikotarpiu, supirkta 24,31 proc. mažiau, t. y. 1 690,534 t. Ankstyvųjų bulvių šiemet supirkta 29,84 proc. mažiau – 669,9393 t. Vėlyvųjų bulvių supirkta 20,19 proc. mažiau (1 020,595 t), nes seno derliaus atsargos šį sezoną baigėsi anksčiau. Perdirbti skirtų bulvių supirkta 2,42 karto mažiau – 184,282 t. Baigiantis sezonui nemažai perdirbimui skirtų bulvių šiemet buvo importuojama.

Daržovių, skirtų vartoti šviežias, 2022 m. birželio  mėn., palyginti su 2021 m. birželio mėn., supirkta 2,10 proc. mažiau, t. y. 3 847,657 t. Baltagūžių kopūstų supirkimas sumažėjo 40,32 proc. (iki 135,545 t), burokėlių – 35,98 proc. (iki 64,429 t), česnakų – 22,68 proc. (iki 3,662 t), pomidorų – 21,67 proc. (iki 526,999 t), agurkų – 1,84 proc. (iki 2 489,154 t).Tačiau svogūnų supirkimas padidėjo 4,79 karto (iki 248,847 t), morkų – 2,14 karto (iki 97,019 t). Dėl šalto pavasario kopūstų derlius šiemet prasidėjo vėliau. Seno derliaus svogūnų ir morkų atsargų šiais metais užteko ilgiau.

Nagrinėjamu laikotarpiu žalumyninių daržovių supirkimas padidėjo: lapinių petražolių – 63,51 proc. (iki 1,053 t), špinatų – 18,03 proc. (iki 9,075 t), salotų – 11,29 proc. (iki 203,062 t). Tačiau krapų buvo supirkta 43,66 proc. mažiau (3,930 t), svogūnų laiškų – 13,68 proc. mažiau (42,496 t).

Pievagrybių, skirtų vartoti šviežius, 2022 m. birželio mėn., palyginti su 2021 m. atitinkamu laikotarpiu, supirkta 12,01 proc. daugiau (193,612 t).

Braškių supirkimas šiemet buvo  10,47 proc. mažesnis ir sudarė 69,834 t.

Perdirbimo įmonėse 2022 m. birželio mėn., palyginti su 2021 m. birželio mėn., daržovių supirkimas sumažėjo 2,23 karto (iki 120,874 t). Buvo supirkti nedideli kiekiai baltagūžių kopūstų, morkų, burokėlių, svogūnų, agurkų, salotų, krapų. Birželio mėn., palyginti su kitais mėnesiais, daržovių perdirbimui yra superkama labai mažai, nes seno derliaus atsargos dažniausiai jau būna pasibaigusios, o naujas derlius dar neprasidėjęs.