28
06
2017

2017 m. gegužės mėn. Lietuvoje bulvių ir daržovių šviežiam vartojimui buvo supirkta daugiau, o obuolių – mažiau

Bulvių, skirtų šviežias vartoti, iš Lietuvos augintojų didmeninės ir mažmeninės prekybos ir kitose įmonėse 2017 m. gegužės mėn., palyginti su 2016 m. atitinkamu laikotarpiu, supirkta 12,93 proc. daugiau, t. y. 2 178,333 t. Perdirbti skirtų bulvių supirkta 24,54 proc. mažiau – 319,282 t.
Daržovių, skirtų šviežias vartoti, 2017 m. gegužės mėn., palyginti su 2016 m. gegužės mėn., supirkta 30,18 proc. daugiau, t. y. 3 710,550 t. Šiemet anksčiau prasidėjus pomidorų derliui, jų buvo supirkta 4,21 karto daugiau – 706,673 t. Burokėlių supirkimas padidėjo 73,99 proc. (iki 592,983 t), agurkų – 32,72 proc. (iki 1 753,260 t).
Svogūnų atsargų ūkininkų saugyklose šiemet užteko ilgiau, todėl jų dar buvo supirkta 249,728 t (2016 m. – 18,293 t). Tačiau morkų ir baltagūžių kopūstų atsargos šiemet pasibaigė anksčiau, todėl jų buvo supirkta atitinkamai 3,32 karto (222,193 t) ir 2,3 karto (68,695 t) mažiau.
Nagrinėjamu laikotarpiu žalumyninių daržovių supirkimas padidėjo: krapų – 55,41 proc. (iki 2,743 t),špinatų – 38,07 proc. (iki 3,786 t), svogūnų laiškų – 8,84 proc. (iki 40,264 t), salotų – 3,13 proc. (iki 64,143 t).
Pievagrybių, skirtų šviežius vartoti, 2017 m. gegužės mėn., palyginti su 2016 m. atitinkamu laikotarpiu, supirkimas padidėjo 19,13 proc. (iki 143,819 t).
Obuolių, skirtų šviežius vartoti, nagrinėjamu laikotarpiu supirkimas sumažėjo 45,23 proc. ir sudarė 232,896 t.
Bendras obuolių supirkimas šviežiam vartojimui šį sezoną (2016 m. rugpjūčio mėn.–2017 m. gegužės mėn.) buvo 11,29 proc. didesnis nei praėjusį sezoną ir siekė 8 414,433 t.
Perdirbimo įmonėse 2017 m. gegužės mėn., palyginti su 2016 m. gegužės mėn., daržovių supirkimas sumažėjo tik 0,46 proc. (iki 1 100,936 t). Morkų supirkimas sumažėjo 47,05 proc. (iki 78,505 t), kitų daržovių – 5,58 proc. (iki 43,303 t). Labai mažai buvo supirkta baltagūžių kopūstų – 1,777 t (2016 m. – 15,825 t). Tačiau svogūnų buvo supirkta 3,91 karto daugiau (37,798 t), burokėlių – 5,99 proc. daugiau (939,553 t).
Baltagūžių kopūstų supirkimas perdirbimui pastaruosius penkerius metus nuolat mažėjo, nes augintojai vis daugiau jų raugia savo ūkiuose. Tačiau 2016 m. birželio–2017 m. gegužės mėn. sezoną, palyginti su prieš tai buvusiu, jų supirkimas sumažėjo tik 1,17 proc. ir sudarė 671,698 t.
Baltagūžių kopūstų, skirtų šviežius vartoti, praėjusiame sezone, palyginti su 2015 m. birželio–2016 m. gegužės mėn., buvo supirkta 6,99 proc. daugiau (12 517,086 t).

 

ŽŪIKVC (ŽŪMPRIS) informacija